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南宁酸野的制作方法 广西夏日特色街边美食分享

编辑:初语 时间:2014-03-28 内容来源:未知

    在南宁的街头巷尾你都可以看到大大小小各种各样的酸野摊。酸在南宁的方言中被称为酸野,在南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”。可想而知酸野在人们心中的地位是如此重要。酸野主要是采用当地的各种特产时令果蔬制作而成,吃起来可口极了,还十分开胃呢。但是街上卖的酸野有些是放工业原料硼砂的,目的是让酸爽脆可口,所以还是少在外面买比较好。现在喜欢吃酸的朋友们要注意了,下面简单为你介绍南宁酸野制作方法,方法简单,并且经济实用哦。

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