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家常百合炒西芹的做法大全 家常百合炒西芹怎么炒好吃

编辑:大奇 时间:2017-03-07 内容来源:网络整理

这道百合炒西芹有着清新的外表,丰富的口感层次,非常值得一试。

 

百合炒西芹

 

食材:西芹、鲜百合、精盐、白糖、水淀粉。

百合炒西芹的做法:

1、将西芹洗干净后切成寸断备用;

2、新鲜的百合洗干净,泡在水中备用;

3、锅里的水开后,将芹菜放进去焯一下捞出备用;

4、炒锅里的油五成热时,放入芹菜快速翻炒几下,放入新鲜的百合翻炒;

5、倒入用水淀粉、精盐、白糖调好的汁淋在菜上即可。

小贴士:芹菜焯水的时候锅里点几滴油,放一点点的盐这样焯好后的芹菜会特别的翠绿。

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